Di Tengah Banyaknya Pilihan Kuliner, Rating Pelanggan Jadi Acuan Konsumen

Konsumen sekarang tidak hanya berkedudukan sebagai pembeli, tetapi juga menjadi penentu reputasi sebuah tempat makan melalui rating, ulasan, dan pengalaman nan mereka bagikan di aplikasi.(Dok. Grab Indonesia)

CARA masyarakat menemukan rekomendasi kuliner terus berubah dalam beberapa tahun terakhir. Jika sebelumnya pilihan makanan banyak ditentukan oleh promosi alias ketenaran semata, sekarang ulasan pengguna dan pengalaman konsumen menjadi salah satu aspek utama nan memengaruhi reputasi sebuah merchant makanan dan minuman.
 
Perkembangan platform digital turut memperkuat perubahan tersebut. Konsumen sekarang tidak hanya berkedudukan sebagai pembeli, tetapi juga menjadi penentu reputasi sebuah tempat makan melalui rating, ulasan, dan pengalaman nan mereka bagikan di aplikasi.
 
Fenomena itu menjadi salah satu latar belakang hadirnya Grab Bintang 5 Awards 2026 nan untuk pertama kalinya digelar di Indonesia setelah sebelumnya sukses diselenggarakan di sejumlah negara Asia Tenggara. Melalui arena ini, masyarakat diajak terlibat langsung memilih merchant makanan dan minuman favorit mereka melalui sistem voting di microsite resmi Grab Bintang 5 Awards hingga 15 Mei 2026.
 
Sebanyak 243 merchant unggulan dari 24 kategori GrabFood dan Grab Dine Out masuk dalam nominasi penghargaan tahun ini. Para nominator dipilih dari sekitar 5.000 merchant nan telah memperoleh badge eksklusif Bintang 5 di aplikasi Grab dan tersebar di beragam wilayah Indonesia. Merchant Bintang 5 merupakan hasil kurasi merchant terbaik dari beragam skala usaha, mulai dari UMKM hingga restoran berskala nasional dengan kategori meliputi street food, casual cafes and restaurants, legenda kuliner lokal, hingga pilihan premium.
 
Country Marketing and Communications Head Grab Indonesia, Melinda Savitri, mengatakan saat ini semakin banyak merchant nan bisa menjaga standar kualitas di tengah tingginya persaingan industri kuliner. 

"Setiap harinya, kami memandang semakin banyak merchant nan konsisten menghadirkan ragam kuliner dengan standar kualitas tertinggi. Di tengah banyaknya pilihan spesial tersebut, Grab Bintang 5 Awards datang untuk mempermudah pencarian kuliner, merangkum pilihan langsung dari konsumen, serta menjadikannya sebagai referensi terpercaya bagi publik luas," kata Melinda dikutip dari keterangan tertulis nan diterima, Senin (11/5).
 
Menurut dia, arena tersebut juga menjadi langkah untuk membujuk masyarakat memberikan apresiasi kepada merchant nan tidakhanya terbaik, tetapi juga konsisten dalam menjaga rasa dan kualitas.
 
Penyelenggaraan Grab Bintang 5 Awards turut melibatkan Kementerian Pariwisata Indonesia sebagai bagian dari upaya memperkuat ekosistem kuliner nasional sekaligus mendukung pengembangan wisata gastronomi Indonesia. Melalui sinergi antara pemerintah dan sektor swasta, arena ini diharapkan dapat membantu mengangkat wisata kuliner Indonesia sebagai destinasi wajib kunjung bagi visitor domestik maupun mancanegara. Malam penganugerahan Grab Bintang 5 Awards dijadwalkan berjalan pada 12 Juni 2026 mendatang.
 
"Sejalan dengan komitmen Grab Untuk Indonesia, Grab berambisi inisiatif ini dapat terus mendukung pertumbuhan ekosistem kuliner Indonesia sekaligus membantu merchant lokal menjangkau lebih banyak pelanggan. Oleh lantaran itu, kami membujuk masyarakat untuk berkontribusi langsung dengan melakukan voting hingga 15 Mei 2026," pungkas Melinda. (Fal/E-1)