Viral Kopi Mont Blanc! Yuk Bikin Sendiri di Rumah

Kopi Mont Blanc. (Foto: dok Freepik)

JAKARTA - Kopi Mont Blanc tengah hits di media sosial dan menyita perhatian netizen. Racikan kopi asal Melbourne, Australia ini memadukan espresso dingin dan dilapisi krim dingin dan ditaburi serbuk pala serta parutan kulit jeruk (biasanya jeruk). Krim nan tebal itu layaknya sebuah gunung putih seperti makna Mont Blanc. 

Perpaduan rasa unik dan segar ini disuguhkan sebagai hidangan penutup alias penyemangat pagi. Buat Anda nan mau mencicipi Mont Blanc, Anda bisa bikin sendiri lho di rumah.

Cara Bikin Kopi Mont Blanc nan Simpel dan Hemat

Dikutip dari akun IG @laissti, resep Mont Blanc Coffee ini dijamin bikin Anda semangat menjalani hari.

Bahan Krim (Snow Top):

- 50ml Whipping Cream cair (dingin)
- 10ml Sirup Gula (atau Sirup Vanilla/Karamel)
- Sedikit air jeruk
- Sedikit garam 

Bahan Kopi:

- 150ml Kopi Hitam Dingin (Iced Americano alias Cold Brew)
- Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

- Siapkan Krim: Campur krim cair, sirup, air gula, dan garam. Kocok hingga mengental tapi tetap bisa mengalir. Tak perlu sampai kaku.
- Siapkan Kopi: Masukkan es batu ke dalam gelas estetis, tuang kopi hitam dingin hingga 3/4 gelas. Kemudian tuangkan adukan krim perlahan di atas kopi.
- Taburi sedikit parutan pala alias kulit jeruk di atasnya 

Kopi Mont Blanc sudah siap dan disantap untuk memulai alias jadi penutup harimu.

(Agustina Wulandari )

Women Okezone menyajikan buletin terbaru dan terpercaya seputar bumi perempuan. Dapatkan info terkini tentang style hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.