Tatakan kompor berkerak dan berminyak? Cukup 2 bahan dapur ini, tidak perlu pakai cuka

cara membersihkan tatakan kompor berkerak | foto ilustrasi: Gemini AI

- Tatakan kompor adalah salah satu bagian dapur nan paling sering diabaikan saat beres-beres, padahal justru di sanalah minyak percikan dan sisa masakan paling banyak menumpuk. Lama-kelamaan, kotoran nan tidak segera dibersihkan bakal mengeras menjadi kerak membandel nan makin susah diangkat — dan jika sudah begitu, membersihkannya butuh tenaga dan bahan ekstra.

Banyak nan mengandalkan cuka sebagai solusi utama untuk kerak membandel di tatakan kompor. Tapi rupanya ada pengganti nan tidak kalah efektif dan bahannya sudah pasti ada di dapur — hanya sabun cuci piring dan baking powder. Trik ini dibagikan oleh pengguna TikTok @yuniarscatering_ dan hasilnya tatakan kompor bisa kembali bersih tanpa sisa kerak nan menempel.

Mengapa Dua Bahan Ini Efektif untuk Kerak Membandel?

Sebelum praktik, krusial untuk tahu langkah kerja keduanya. Sabun cuci piring mengandung surfaktan nan tugasnya memecah dan mengemulsi lemak — itulah kenapa dia efektif mengangkat minyak dari permukaan. Sementara baking powder mempunyai sifat abrasif ringan nan membantu mengikis kotoran nan sudah mengeras tanpa merusak permukaan tatakan.

Ketika keduanya digabungkan, hasilnya adalah pembersih nan tidak hanya melarutkan lemak tapi juga secara bentuk mengangkat kerak dari permukaan. Kombinasi tindakan kimia dan mekanis inilah nan membikin metode ini bekerja apalagi tanpa support cuka.

Alat dan Bahan nan Dibutuhkan

- Baking powder secukupnya
- Sabun cuci piring secukupnya
- Sabut kawat
- Sikat gigi jejak (untuk bagian nan susah dijangkau)
- Baskom alias wadah cukup besar
- Air mengalir untuk membilas

Langkah-Langkah Membersihkan Tatakan Kompor

1. Lepaskan tatakan dari bodi kompor

Jangan membersihkan tatakan dalam kondisi terpasang. Lepaskan seluruhnya dan letakkan di dalam baskom alias wadah nan cukup besar agar proses pembersihan lebih leluasa dan tidak mengotori area sekitar kompor.

2. Taburkan baking powder secara merata

foto: TikTok/@yuniarscatering_

Taburkan baking powder ke seluruh permukaan tatakan — termasuk bagian bawah dan sudut-sudutnya. Pastikan baking powder menutupi area nan berkerak maupun nan berminyak.

3. Tuangkan sabun cuci piring di atasnya

Tuang sabun cuci piring secukupnya di atas lapisan baking powder tadi. Tidak perlu diaduk — biarkan keduanya bergesekan langsung dengan permukaan tatakan.

4. Diamkan beberapa menit agar meresap

Ini langkah nan sering dilewatkan tapi justru krusial. Biarkan campuran baking powder dan sabun bekerja selama beberapa menit agar bisa meresap ke dalam lapisan kerak dan melonggarkan kotoran nan sudah mengeras. Semakin tebal keraknya, semakin lama waktu nan dibutuhkan.

5. Gosok dengan sabut kawat secara merata

foto: TikTok/@yuniarscatering_

Gunakan sabut kawat untuk menggosok seluruh permukaan tatakan. Lakukan aktivitas memutar alias bolak-balik dengan tekanan nan cukup — tidak perlu terlalu keras lantaran baking powder sudah membantu mengikis dari dalam. Untuk bagian berlekuk alias perspektif nan sempit, gunakan sikat gigi jejak agar jangkauannya lebih presisi.

6. Bilas hingga bersih dengan air mengalir

foto: TikTok/@yuniarscatering_

Setelah seluruh kerak dan noda terangkat, bilas tatakan di bawah air mengalir hingga tidak ada sisa sabun maupun baking powder nan menempel.

7. Keringkan sebelum dipasang kembali

Jangan langsung memasang tatakan nan tetap basah ke bodi kompor. Lap hingga kering alias angin-anginkan sejenak terlebih dahulu. Tatakan nan tetap lembap bisa memicu karat, terutama pada tatakan berbahan besi.

Tips agar Hasil Lebih Maksimal

- Lakukan pembersihan rutin seminggu sekali sebelum kerak sempat mengeras — semakin sering dibersihkan, semakin mudah prosesnya.
- Untuk kerak nan sangat tebal, diamkan campuran baking powder dan sabun lebih lama — bisa hingga 15–20 menit.
- Jangan gunakan sabut kawat pada tatakan nan permukaannya lembut alias berlapis enamel lantaran bisa meninggalkan goresan.

FAQ

1. Apakah baking powder bisa diganti dengan baking soda?

Bisa, dan baking soda apalagi sedikit lebih kuat pengaruh abrasifnya dibanding baking powder. Namun baking powder juga efektif lantaran mengandung baking soda sebagai salah satu komponennya. Keduanya bisa dipakai — pilih mana nan tersedia di dapur.

2. Berapa lama campuran ini sebaiknya didiamkan sebelum digosok?

Untuk kerak ringan, 5 menit sudah cukup. Untuk kerak nan sudah mengeras dan menumpuk lama, diamkan 15–20 menit agar campuran punya waktu meresap dan melonggarkan kotoran dari dalam. Jangan didiamkan terlalu lama hingga mengering lantaran bakal lebih susah dibilas.

3. Apakah metode ini kondusif untuk tatakan kompor berbahan stainless steel?

Aman, selama menggunakan sabut kawat dengan tekanan nan wajar. Untuk tatakan stainless nan lebih lembut permukaannya, bisa beranjak ke spons scrubber biasa agar tidak meninggalkan goresan lembut nan bisa menumpulkan kilap stainless.

4. Seberapa sering tatakan kompor sebaiknya dibersihkan?

Idealnya dibersihkan minimal seminggu sekali untuk mencegah penumpukan. Kalau memasak setiap hari dengan banyak percikan minyak — misalnya menggoreng alias menumis — sebaiknya dilap sisa minyaknya setiap selesai memasak agar tidak sempat mengeras menjadi kerak.

5. Bagaimana langkah mencegah kerak kembali menumpuk setelah dibersihkan?

Kebiasaan mini sangat membantu: lap tatakan dengan kain lembap setiap selesai memasak selagi tetap hangat, lantaran minyak nan belum mengeras jauh lebih mudah dibersihkan. Hindari membiarkan cairan masakan tumpah dan mengering di atas tatakan tanpa segera dibersihkan.

(brl/tin)